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<류재언> 저 | 라이프레코드

되는 사람
<도널드 밀러> 저/<김은영> 역 | 윌북(willbook)

실무에 바로 쓰는 비즈니스 영어 상황별 핵심 패턴 50...
<조상무> 저 | 북랩

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인성이 경쟁력이다 고민하는 부모와 교사를 위한 인성교육 길잡이

<민승기> 저
교육과정

<김한중> 저
사회복지의 이해

<정헌영> 저
영양학 (개정신판)

<김명희>,<노희경> 등저

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[대학교재] 통합예술교육이란 무엇인가 - 서울문화재단 예술교육총서 4

<백령> 저 | 커뮤니케이션북스 | 20160513

종이 울리면 제자리 앉고, 구호에 따라 이동하는 훈련을 하고, 교사가 가르쳐 주는 지식을 배우고, 등수를 올리기 위해 학습한다. 사고의 확장, 상상력, 창의성이 제한되는 19세기 방식으로 21세기 어린이를 교육한다....

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[대학교재] 쉽게 풀어 쓴 식품위생학 (개정증보판)

<오명석>,<강양선>,<임영숙> 공저 | 지식인 | 20200515

『식품위생학』은 식품으로 인해 생기는 위생상의 위해를 방지하고 식품의 질적 향상을 도모하며 인간의 생명과 건강을 증진시키는데 필요한 것들을 추구하며 이와 관련된 내용들을 자세하게 정리한 지침서이다.

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[대학교재] 식품학

<윤덕인>,<김나영>,<이준열> 공저 | 지식인 | 20200515

『식품학』은 식품학의 올바른 이해와 관리에 대해 설명하는 책이다. 식품, 식품학의 특성 및 분류, 수분, 탄수화물, 단백질, 지질, 비타민, 무기질, 색, 냄새, 맛, 물성, 효소 등으로 다루어져 있다. 사람이 섭취...

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[대학교재] 실무자를 위한 조리이론

<김옥란>,<이진하> 공저 | 지식인 | 20200501

이 책은 조리이론을 다룬 개론서입니다. 조리이론의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구성했습니다.

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[대학교재] 아동발달론

<김영옥> 등저 | 공동체 | 20200429

교육은 무엇보다고 학습자의 성장·발달에 대한 충분한 이해가 선행되어야 한다. 저자들은 대학에서 모두 영유아교육과 아동발달 관련 강의를 하고 있으며 이러한 생각을 다듬는 과정에서 유아의 세계에 대한 경이로움과 무한한 ...

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